M. Zrnić, T. . Gajić, D. Vukolić, S. . Knežević, i M. Knežević, „UPRAVLJANJE HRANOM I PIĆEM U HOTELIMA: IZAZOVI, MOGUĆNOSTI I NAJBOLJE PRAKSE“, turpos, izd. 31, Juni 2023, doi: 10.5937/turpos0-43369.