Ivanović, V.; Čugalj, M.; Kalenjuk Pivarski, B. .; Šmugović, S. ШПАНСКА КУХИЊА: ПОЗНАВАЊЕ, ЗАСТУПЉЕНОСТ И ЗАДОВОЉСТВО ПОСМАТРАНО ИЗ УГЛА УГОСТИТЕЉСКИХ РАДНИКА. turpos 2025, Izd. 35, 49-60. https://doi.org/10.5937/turpos0-58280.