D. Paunovic, „SRPSKI CRNI TARTUF TUBER AESTIVUM: MIKROBIOTA I UTICAJ RAZLIČITIH REŽIMA SMRZAVANJA NA ISPARLJIIVA AROMATIČNA JEDINJENJA TOKOM SKLADIŠTENJA“, J. Agric. Sci. (Bg.), vol 68, izd. 3, Sep. 2023, Pristupljeno: 12. Juli 2026. [Online]. Dostupno na: https://asistent.ceon.rs/index.php/jas/article/view/41506