Paunovic, D. (2023) „SRPSKI CRNI TARTUF TUBER AESTIVUM: MIKROBIOTA I UTICAJ RAZLIČITIH REŽIMA SMRZAVANJA NA ISPARLJIIVA AROMATIČNA JEDINJENJA TOKOM SKLADIŠTENJA“, Journal of Agricultural Sciences (Belgrade), 68(3). Dostupno na: https://asistent.ceon.rs/index.php/jas/article/view/41506 (Pristupljeno: 12 Juli 2026).