N. V. Pavlović, „UTICAJ PRERADE NA SADRŽAJ VITAMINA C, UKUPNIH FENOLA I UKUPNU ANTIOKSIDATIVNOST U ORGANSKI PROIZVEDENOJ CVEKLI (BETA VULGARIS SSP. RUBRA)“, ffr, vol 48, izd. 2, str. 131–139, Nov. 2021, doi: 10.5937/ffr0-31354.